梅干し大好きな私（ライター）もハマった！お弁当、サラダやパスタのトッピングに！あの紀州和歌山産の高級梅干し「南高梅」を添加物を加えず種を除いてフリーズドライ。
乾燥させて顆粒状にしました。
炊きたてご飯やお茶漬け、冷奴にふりかけたり、水に触れると果肉状に戻るからチューハイ、梅茶などに入れても美味しいですよ♪約16％の塩分濃度の昔ながらの製法で漬けた南高梅だから、梅干し本来の風味とさわやかな酸味がクセになる！それに1袋（50g）に約400gの生梅干し、中玉約40粒を使っているから驚き！これはお買い得です。
高級スーパーではもっと高いですからね。
ぜひお試しあれ！